unisciti a questo sito

lunedì 25 settembre 2017

Le mie ricette: Polpette di zucchine al forno!!!

Buongiorno a tutti, oggi vi parlo di una collaborazione che 

il mio blog ha intrapreso con Pellegrino che ringrazio tanto.



Pellegrino nasce nel 1890, dedito da allora al commercio dell'olio extravergine d'oliva.
Il loro staff segue con tanta attenzione tutto il processo dall'inizio della fioritura che avviene in primavera fino all'autunno quando poi arriva il momento della raccolta e quindi tutte le varie fasi della coltivazione.


Vengono selezionate con cura le olive migliori per procedere alla macinazione su pietra, per ottenere la raccolta di quest'olio che poi viene imbottigliato.

Sono tante le varietà di olio che potete trovare presso di loro e sono tutti di estrema qualità, nel dettaglio io ho provato:

Commensalia






Adoro il profumo di quest'olio si sente tutto il suo buon aroma e ha un gusto fruttato molto particolare.
Per quanto riguarda il packing, l'ho trovato in questa bottiglia di colore scuro, molto elegante e che protegge l’olio dai filtri del sole.
Si sente che è un olio fresco.
È per tutti e soddisfa i gusti anche delle persone più esigenti.
Perfetto per dare sapore in cucina a qualsiasi tipo di pietanza.
Derivato da una selezione di olio di produzione italiana.

Orcio antichi sapori 






Deriva dalla selezione delle migliori olive della Tenuta La Spineta, un mix tra coratina, peranzana ed ogliarola, per un gusto davvero unico, con questo suo retrogusto di mandorla.
L'orcio in cui viene imbottigliato è davvero bellissimo e rispecchia le vecchie tradizioni della ceramica pugliese, è tutto dipinto a mano ed è davvero particolare, bello da esporre in cucina ed è comodo da impugnare ed usare con il suo manico. Inoltre ha un beccuccio comodo per versare l’olio in modo dosato.
Ha un sapore davvero delicato.
E si presta a condire ogni tipo di alimento, le insalate, quindi prodotti crudi ma anche ovviamente quelli cucinati o piatti pronti.

La Spineta 







Quest'olio è composto dalla macerazione delle olive di qualità solamente coratina che vengono coltivate in una zona meravigliosa della Puglia, sulla Murgia, nella zona in cui è situato il Castel del monte, quindi in un meraviglioso scenario.
Ha alcune proprietà dietetiche, perfetto da usare nella dieta mediterranea, potete condire qualsiasi piatto e potete usarlo anche a crudo.

Le proprietà nutritive dell'olio extravergine d'oliva sono un vero e proprio toccasana sulla pelle.
Ragion per cui Pellegrino ha creato una linea di prodotti per il corpo.

Crema antirughe 50ml






La crema viso ha una texture ricca, è perfetta da usare sia la mattina che la sera, quindi una crema versatile per il giorno e per la notte.
Prima dell'applicazione sul viso bisogna procedere con la classica routine, pulire e asciugare il nostro viso.
Sul viso potete notare un senso di morbidezza ed una certa compattezza.

Crema protettiva mani 100ml





La crema mani è favolosa, morbidissima, si stende facilmente sulle mani e si assorbe rapidamente.

Lascia le mani davvero vellutate. 

Sono un trattamento di bellezza, ricchi di vitamine E. Delicate e belle le loro profumazioni.
Ho molto apprezzato anche il packing in quanto trovate queste creme all'interno di vasetti di vetro.


Le mie ricette: Polpette di zucchine al forno!!!

Ingredienti:

3 o 4 zucchine 
sale
100 g di farina 
1 uovo 
50 g di parmigiano
Scamorza q.b.
1 filo d'olio Commensalia

Procedimento:

Grattugiate le zucchine a julienne e salatele.





Ponetele in uno strofinaccio piegato più volte e stringete per eliminare l'acqua in eccesso.
Ponetele in una ciotola insieme alla farina, all'uovo, un filo d'olio Commensalia  e al parmigiano.
Preparate delle polpettine, ponetele su carta forno, schiacciatele, mettete su una fetta di scamorza e altro impasto a coprire.





Ponetele in forno a cuocere a 200° per 20 minuti ed eccole pronte.

Per maggiori info su tutti i loro prodotti e l’ampio assortimento, potete consultare il loro sito e la loro pagina facebook.

Sito: https://oliopellegrino.it/

Facebook:  https://www.facebook.com/Pellegrino1890/

Grazie a tutti e ai prossimi post!!!

lunedì 21 agosto 2017

Le mie ricette: Crostini di melanzane alla caprese!!!

Salve a tutti,

Con questa ricetta partecipo al terzo contest indetto dalla Fattoria Il Palagiaccio “latti da mangiare 3.0

Ingredienti:

1 melanzana 
sale fino 
olio extravergine d'oliva
pomodorini
Fior di Mugello abbucciato
Origano

Procedimento:







Lavate la melanzana, tagliatele a fette spesse circa 1 cm.
Cospargetele con sale fino e lasciatele riposare per circa 30 minuti.
Tamponatele bene con carta assorbente e ponetele in forno a 180° C per circa 20 minuti.
A parte lavate i pomodorini, tagliateli a dadini piccoli e conditeli con olio extravergine d'oliva, sale ed origano.





Unite una bella dadolata di Fior di Mugello abbucciato.
Una volta cotte le melanzane, ponete su i pomodorini e Fior di Mugello abbucciato.




Grazie a tutti e alle prossime ricette!!!

lunedì 7 agosto 2017

Testando prodotti: Mentadent Neo Smalto Repair!!!

Salve,

grazie a Detto fra noi sono diventata un’ambasciatrice ed ho provato il nuovo Mentadent Neo Smalto Repair



E’ dentifricio che ripara i danni dello smalto.
Grazie alla NEO MINERAL™ technology, il nuovo Mentadent Neo Smalto Repair ricostruisce lo strato protettivo dello smalto con lo stesso minerale di cui è composto prendendosi cura del nostro sorriso. L'ideale per chi ha i denti sensibili!

Ecco il Kit che ho ricevuto:



PER ME:
1x Dentifricio Mentadent Neo Smalto Repair Original (75ml)

DA DISTRIBUIRE A PARENTI, AMICI E COLLEGHI:
45x Campioni di Mentadent Neo Smalto Repair Original (14ml).
Schede per la ricerca di mercato per intervistare gli amici









Il mio parere:

Innanzitutto devo dire che mi piace molto la sensazione di freschezza che lascia in bocca, che dura anche per molto tempo.
I miei denti di solito tendono ad essere sensibili molto spesso, ma dopo vari usi di questo nuovo dentifricio ho notato una minor sensibilità.
Un dentifricio che sto apprezzando molto e che continuerò ad usare.

Per maggiori info su tutti i loro prodotti e l’ampio assortimento, 
potete consultare il loro sito:



Grazie a tutti e ai prossimi post!!!